SOUPE DE TOMATES AU MICRO ONDES (mercredi, 29 juin 2011)

Ingrédients : 4 tomates mondées, 2 oignons émincés, 1 branche de céleri émincé, 1 litre de bouillon de légumes ou de volaille, 1 feuille de laurier, 20 g de parmesan râpé, sel, poivre.

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Dans un plat allant au micro ondes, mettre les oignons, les tomates, le céleri et le laurier. Assaisonner et verser le bouillon. Cuire 10 minutes à puissance 850 W. Ajouter la crème. Mixer, verser dans des assiettes creuses et saupoudrer de parmesan.

20:25 | Lien permanent | Commentaires (3) | Tags : soupe, tomates, micro ondes |  Imprimer