mercredi, 16 janvier 2013

crepes

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Ingrédients : 250 g de farine, 10 g de levure chimique, 1 pincée de sel, 20 g de sucre, 2 œufs, 50 cl de lait, 1 c à s de crème fraîche épaisse, 125 g de beurre.


Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel. Ajouter le sucre et disposer le tout en forme de puits. Battre les œufs, les verser dans le puits et mélanger au fouet. Ajouter le lait petit à petit pour éviter les grumeaux, la crème, puis le beurre fondu tiède.

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Commentaires

hum de bonnes crépes sa me donne faim heureuse de te voir publier gros bisous a bientot

Écrit par : véronique | mercredi, 16 janvier 2013

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