mercredi, 16 janvier 2013
crepes
Ingrédients : 250 g de farine, 10 g de levure chimique, 1 pincée de sel, 20 g de sucre, 2 œufs, 50 cl de lait, 1 c à s de crème fraîche épaisse, 125 g de beurre.
14:22 Publié dans Cuisine, Cuisine sucrée | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : chtimi, crêpes | Imprimer
samedi, 07 janvier 2012
CHTIE GALETTE DE DAVID DEPRES DHAZEBROUK
Ingrédients pâte : 500 g de farine, 50 g de beurre pour la détrempe, 280 g d’eau froide, 12 g de sel, 100 g de pain d’épices, 375 g de beurre pour le pliage.
Ingrédients garniture : 100 g de beurre, 100 g de sucre, 2 œufs, 100 g de poudre d’amandes, 1 c à s de chicorée liquide.
09:46 Publié dans Chti, Cuisine sucrée | Lien permanent | Commentaires (3) | Tags : galette, chtimi, pain d'épices, chicorée | Imprimer
mardi, 25 janvier 2011
LIBOULI CAUD AVEUX DES PINS ED JOSE AMBRE
Cha i-est ... v là I' momint du dessert... si qu’ t'as été sach' et que n'in est point privé, ti qu' est eun’ g|uiff à chuqu’, te dos qu'mincher a béffler... j' vos d' ichi t’asif qui guill' tout du long d'tin minton ... ! J' vos qu'mincher par eun' chucart' que m' mémère Augusta all me faijot quand qu' avos point été par trop indign', du libouli caud' aveuc des peumm's ...
Ingrédients : 1 kg d' pins 4 ués 150 g d’ chuqu 125 g d’ fareine 125 g d’ crim fraich 1 l d’ bière blonte vanill
08:01 Publié dans Chti | Lien permanent | Commentaires (3) | Tags : chtimi, pommes, crème, lait, oeufs | Imprimer