Kalinkacuisine

Je suis passée sur FRANCE BLEUE NORD, pour donner ma recette de tourment d'amour, la voila :



Ingrédients pâte : 250 g de farine tamisée, 125 g de beurre mou, 1 jaune d'œuf, 125 g de sucre glace, 5 g de sel.
Ingrédients confiture de coco : 250 g de noix de coco râpée, 250 g de sucre, 1 verre d'eau, 5 cl de rhum, 1/4 c à c de cannelle.


Ingrédients crème : 2 gousses de vanille, 50 cl de lait, 3 œufs, 100 g de sucre, cassonade, 50 g de farine, 300 g de confiture de coco.

Ingrédients génoise : 8 œufs, 1 pincée de sel, 250 g de sucre cassonade, 125 g de farine tamisée, 10 g d'essence de vanille.