mardi, 10 mai 2011

MAGRET DE CANARD AU MADERE POUR DEUX

Ingrédients : magret de canard, 1 verre de madère, 15 cl de crème fraiche liquide, sel, poivre.


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Dans une poêle faire cuire les magrets coupés en tranches sans matière grasse du côté peau
les retourner jusqu'à la cuisson désirée. Saler et poivrer

Quand ils sont cuits ajouter un verre de madère dans la poêle. Lier avec la crème fraîche et cuire juste le temps de réduire et que les morceaux soient enrobés de sauce.


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Commentaires

Merci d'avoir mis ma recette sur ton blog kalinka

Cette recette est très simple a faire mais combien savoureuse

bisousssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

Écrit par : Andréa | mercredi, 11 mai 2011

Bonjour! ça va? Nous allons bien. Mario va venir à Rosario la semaine prochaine. Je suis heureuse. Bisous!

Écrit par : Jesi | samedi, 14 mai 2011

bonjour rien que de voir la photo tu bas j'en salive moi surtout avec la crème très appétissant bonne journée biosus

Écrit par : laurenceDbengy | lundi, 16 mai 2011

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