Kalinkacuisine

Ingrédients pâte : 250 g de farine,1 pincée de sel, 1 c à s de sucre, 125 g de beurre mou, 2 jaunes d'œufs, 3 cl d'eau

Ingrédients crème : 5 jaunes d’œufs, 4 c à s de maïzena,100 g de sucre, graines d'une gousse de vanille, 50 cl de lait, 1 noix de beurre.

Ingrédients garniture : fraises, 1 sachet de nappage pour tarte.

Ingrédients : magret de canard, 1 verre de madère, 15 cl de crème fraiche liquide, sel, poivre.