Kalinkacuisine

Ingrédients gâteau : 125 g de chocolat noir 2 c à s de rhum 3 œufs 175 g de sucre cristallisé 175 g de farine 100 g de beurre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel.

Ingrédients glaçage : 100 g de chocolat noir 2 c à s de rhum 2 c à s de sucre glace grains de mimosa.

Ingrédients : 4 escalopes de dinde, 250 g de hachis de porc, 1 fines tranches de lard fumé,1 boule de mozzarella, moutarde, 1 oignon émincé, 1 boite d’olives vertes, 8 champignons, 25 cl de vin blanc, 10 cl de bouillon, de volaille, persillade, gingembre thym, laurier,beurre et huile, sel poivre.

Voila la traduction de la recette d'hier, pour les non chtimis, la recette est dans un livre de José AMBRE dont je vous mets la photo.


Du crème chaude avec des pommes.
Ca y’est, voilà le moment du dessert… si tu as été sage et que tu n’en es pas privé, toi qui est une bouche à sucre, tu dois commencer à salive, je vois d’ici, ta salive qui coule (de façon sirupeuse) tout le long de ton menton !
Je vais commencer par une sucrerie que mémère Augusta (Augustine !) me faisait quand je n’avais pas été trop vilain.