jeudi, 03 février 2011

COQUILLETTES AU CHOCOLAT

J'ai trouvé cette recette de Jean-Pierre COFFE, je l'ai trouvée originale, je vous la propose :

Ingrédients : 200 g de coquillettes, 100 g de chocolat noir, 1 litre de lait, 1 œuf entier + 1 jaune, 50 g de sucre semoule + 1 c à s pour la cuisson des coquillettes, 2 c à s de cacao en poudre non sucré, 1 c à s de Maïzena, 2 c à s de confiture d'orange.



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