mercredi, 23 mars 2011
TARTE STRASBOURGEOISE
Ingrédients pour une grande tarte : 1 pâte levée 2 tomates coupées en 2 pour ôter les pépins et l’excédent de jus coupées en petits morceaux 6 saucisses de Strasbourg 3 c à s de moutarde 1 pincée de muscade, béchamel, gruyère râpé 1 pincée de gingembre 1 pincée de piment d’Espelette, sel, poivre.
20:21 Publié dans Cuisine salée | Lien permanent | Commentaires (3) | Tags : béchamel, saucisses de strasbourg | 
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