lundi, 31 janvier 2011

GÂTEAU DES ÎSLES AU CHOCOLAT

Ingrédients gâteau : 125 g de chocolat noir 2 c à s de rhum 3 œufs 175 g de sucre cristallisé 175 g de farine 100 g de beurre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel.

Ingrédients glaçage : 100 g de chocolat noir 2 c à s de rhum 2 c à s de sucre glace grains de mimosa.

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lundi, 10 janvier 2011

LES COOKIES DE BRIGITTE

Ingrédients : 240 g de farine, 2 œufs battus en omelette, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, 150 g de sucre roux, 75 g de beurre, 75 g de margarine.
Ingrédients garniture : chicorée liquide, café, vanille, amandes, noisettes, flocons d’avoines, carrés de chocolat, crème de marrons, pâte d’amandes, …


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